la confidentialité, en clair
Vie privéeprivacy
mis à jour le 7 octobre 2026
Ce qu’on gardewhat we keep
Ton courriel, ton téléphone, ton nom si tu le donnes, tes adresses, tes commandes et tes points. Ta carte, jamais : le paiement se fait dans les champs de Clover, et son numéro ne passe pas par nous.Your email, your phone, your name if you give it, your addresses, your orders and your points. Never your card: payment happens in Clover’s own fields, and the number never comes through us.
Pourquoiwhy
Pour prendre ta commande et te dire où elle en est, pour tes points, et pour te répondre quand tu nous écris. Les offres par courriel, seulement si tu as dit oui ; un clic au bas de chaque courriel et c’est fini.To take your order and tell you where it stands, for your points, and to answer when you write to us. Offers by email only if you said yes; one click at the foot of any such email and it stops.
Qui y touchewho touches it
Les services qui font tourner le site, chacun pour une tâche : Clover (le paiement), SendGrid (les courriels), Amazon Web Services (l’hébergement), Shipday (la livraison, quand elle sera offerte), et, avec ton accord seulement, Google Analytics et Microsoft Clarity (la mesure des visites). Personne d’autre. On ne vend rien.The services that run the site, each for one job: Clover (payment), SendGrid (emails), Amazon Web Services (hosting), Shipday (delivery, once it is offered), and, only with your OK, Google Analytics and Microsoft Clarity (visit measurement). Nobody else. Nothing is sold.
Combien de tempsfor how long
Ton compte, tant qu’il existe. Tes commandes, le temps que la loi nous oblige à garder les ventes (six ans). Les points, selon les règles de la fidélité. Quand tu demandes l’effacement, on efface ce que la loi ne nous oblige pas à garder.Your account, as long as it exists. Your orders, as long as the law makes us keep sales records (six years). Points, by the loyalty rules. When you ask for deletion, we delete whatever the law does not make us keep.
Sur ton appareilon your device
Le site garde sur ton appareil ta connexion, ton panier, ton restaurant et ta langue : sans ça, il ne marche pas. La mesure des visites (Google Analytics, Microsoft Clarity) ne pose de témoins qu’après ton « d’accord », et tu peux dire non.The site keeps on your device your sign-in, your cart, your restaurant and your language: without them it does not work. Visit measurement (Google Analytics, Microsoft Clarity) sets cookies only after your “ok”, and you can say no.
Tes droitsyour rights
Voir ce qu’on a sur toi, le corriger, le faire effacer, retirer ton accord : écris à info@elpastaman.com. On répond dans les 30 jours. Si la réponse ne te convient pas, la Commission d’accès à l’information du Québec peut être saisie.See what we hold about you, correct it, have it deleted, withdraw your consent: write to info@elpastaman.com. We answer within 30 days. If the answer does not satisfy you, you can turn to the Commission d’accès à l’information du Québec.
Responsablein charge
Responsable de la protection des renseignements personnels : Les Restaurants El Pastaman (17479981 Canada Inc.), 5180, rue Notre-Dame Ouest, Montréal (Québec). Pour toute question ou demande : info@elpastaman.com.Person in charge of the protection of personal information: Les Restaurants El Pastaman (17479981 Canada Inc.), 5180, rue Notre-Dame Ouest, Montréal, Québec. For any question or request: info@elpastaman.com.